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- Cake de courgettes au fromage de chèvre et au thym
- Wok de courgettes braisées et papillons au basilic
- La Piperade Basque
- Gaspacho andalou
- Sauce soja et citron
- Recettes d'hiver
- Producteurs
- Le Domaine de Garro à Mendionde
- Laurent Dupuis, alias Pedro, maraicher à Came
- Jacques et ses poules pondeuses
- Dominique Lollivier, Poulets de Rion des Landes
- Iñaki Berhocoirigoin, Yaourts et Fromages de Gamarthe
- Jean Bernard Iceaga, Maraicher à Hélette
- Jean Marc Etchart de Mendive
- Mathieu, kiwiculteur d'Orègue
- Jeam Marie Irigoin, éleveur de porcs à Ibarolle
- Les pommes de Thérèse et Patrick de la Bastide Clairence
- Christophe, les jardins de Castelnau, St Jean de marsacq
- Philippe et Syliviane, le pain de Lantabat
- La ferme Adamakane et son huile de tournesol
- Anthony, Maraîcher en Haute Soule
- Les myrtilles du Domaine Xixtaberri de Cambo
- Sophie Huber et le fromage de chèvre
- Guy Desplats, les fruits de Montflanquin
- Vincent Hurpeau et le piment d'Espelette
- EARL Castagnède à Arengosse, carottes et asperges
